Benvenuti in FA GREEN: dove la passione per la sostenibilità incontra la freschezza dei microgreens. Scopri come rivoluzioniamo il modo di coltivare, cucinare e gustare il cibo

Corso di

Orticoltura Domestica

Inverno 24-25

Prima di tutto

I Nostri Prodotti

FA GREEN coltiva con cura microgreens, microleaf e foglie aromatiche, ingredienti freschi e ricchi di sapore perfetti per arricchire i tuoi piatti. Raccolti in pochi giorni, i nostri prodotti sono un concentrato di vitamine, minerali e antiossidanti, ideali per chi cerca qualità e creatività in cucina.

👉 Porta la freschezza dei nostri prodotti nel tuo ristorante!

senza menzionare

Il Nostro Processo

In FA GREEN coltiviamo microgreens, microleaf e foglie aromatiche in un ambiente chiuso e controllato, riducendo l’uso di acqua dell’80% e azzerando pesticidi e sostanze chimiche. Grazie alla coltivazione verticale e alla tecnologia avanzata, offriamo prodotti freschi e disponibili tutto l’anno, rispettando la salute e l’ambiente.

👉 Qualità e sostenibilità per ogni stagione.

e non dimentichiamoci

La Nostra Promessa

La nostra missione va oltre la produzione sostenibile. Abbiamo adottato un approccio di business che mira a ridurre al minimo gli sprechi, fornendo prodotti freschi ai ristoranti, agli ordini online e ai mercati rionali.

Ci impegniamo a crescere in modo calibrato, mantenendo un numero limitato di clienti per garantire la massima qualità e riducendo gli sprechi. Vogliamo essere il punto di riferimento per le province di Bergamo e Milano, promuovendo l'idea del Km0 e fornendo prodotti locali che sostengono la comunità.

La Nostra Storia

Sin troppo spesso capita di notare che le fontane nei nostri parchi siano spente e che gli ultimi anni sino stati caratterizzati dal costante razionamento idrico. Le scarse precipitazioni, l’arretramento dei ghiacciai, l’incremento delle temperature medie, hanno decisamente cambiato le nostre prospettiva per il futuro. L’agricoltura ha subito ingenti danni e anche i nostri portafogli sono stati colpiti dall’incremento dei prezzi causati dagli scarsi raccolti.

La nostra azienda agricola nasce tra gli spazi in riutilizzo della multifactory Risma11, presso il comune di Alzano Lombrado. E proprio in quei locali che coltiviamo i nostri micro ortaggi e attraverso le nostre colture idroponiche in locali chiusi, riduciamo il consumo d'acqua e eliminiamo completamente l'uso di pesticidi e sostanze ormonali. Con il nostro sviluppo verticale, minimizziamo il consumo di suolo, mentre la coltivazione in un ambiente chiuso ci consente di garantire raccolti e prodotti freschi tutto l'anno, superando le limitazioni stagionali.

Crediamo che sviluppare un’agricoltura controllata che riduca il consumo d’acqua, elimini completamente l’utilizzo di pesticidi e sostanze ormonali e porti al minimo possibile l’impatto ambientale, dovrebbe essere una responsabilità diretta di chiunque si occupi di colture alimentari e non.

Unisciti a noi in questo viaggio verso una forma di agricoltura più sostenibile, responsabile e consapevole. Insieme, possiamo fare la differenza e creare un futuro in cui la qualità, la freschezza e la sostenibilità siano alla base di ogni scelta che facciamo.

Contattaci

Freschi, Sostenibili, Innovativi